Allgemein
Die Rose mit sanftem Himbeergeschmack gehört zu der essbaren ‚Taste of Love'-Kollektion einer jungen kreativen Züchtergruppe und ihr Hauptmerkmal ist die Analyse von Rosen auf ihren Vitamin-C-Gehalt und Antioxidantien sowie ihre Düfte und Aromen. Durch die großen dichtgefüllten Blütenblätter, ihren fruchtig-süßen Geschmack nach Himbeeren und ihren intensiven Duft eignen sich die Blätter ganz besonders für die Verwendung zum Aromatisieren von Gerichten.

Die herrlich duftenden Blüten mit Himbeeraroma sind ideal zu Fruchtgereichten, aber auch verarbeitet in Marmelade, Süßigkeiten oder Feinbäckerei. Die Farbe erhält sich ausgezeichnet während des Kochvorgangs oder des Trocknens. Salaten verleiht diese Rose eine blumige Geschmacksnote und das farbige Etwas.

Renee van Wegberg ist ein mittelgroßer Busch, der in Töpfen auf dem Balkon oder ausgepflanzt im Blumenbeet gut gedeiht. Die kelchförmigen Blüten haben große, stark duftende Blütenblätter von angenehmer Konsistenz. Die lebhaft pinken Rosen sind ein Blickfang im Zusammenspiel mit silberlaubigen oder hellgrünen Sträuchern.

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Rose des Monats